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Pizza blanche

  • PAPY
  • 16 sept. 2016
  • 1 min de lecture

Pizza blanche

Ingrédients :

- 1 rouleau de pâte à Pizza

- 250g de ricotta

- 5 tranches de jambon cru

- des copeaux de Parmesan

- de la roquette

- de l'huile d'olive extra vierge

- sel, poivre

Recette :

On préchauffe le four à 180°C.

On place la pâte à pizza sur une plaque (avec le papier de cuisson). On pique la pâte à la fourchette.

On enfourne 10 à15 minutes (vérifiez le temps de cuisson sur l'emballage).

On fait des morceaux avec le jambon cru.

Quand la pizza est cuite, on tartine de fromage, on répartit le jambon, la roquette, les copeaux de parmesan, on arrose d'huile d'olive, de sel et poivre.

Dégustez !

Pour varier :

Autre fromage frais, tomates cerises, pignons de pin, chorizo, artichauts, ...

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