Panna cotta de mozzarella
Panna cotta de mozzarella - tomates au four - pesto - tuiles de parmesan et de jambon cru - pignons de pin grillés Ingrédients (6...
Jambalaya
Jambalaya Ingrédients (4 personnes) : - 300g de filet de poulet - 300g de crevette tigrées crues (surgelées) - 1 poivron rouge - 3...
La "VRAIE" carbonara
Spaghetti à la carbonara Ingrédients (4 personnes) : - 400 g de spaghetti - 200 g de pecorino - 150 g de guanciale (charcuterie...
Soupe d'hiver
Soupe Artichauts - Poireaux Ingrédients (4 personnes) : - 1 boite de cœurs d'artichauts (400g) - 1 boite de fonds d'artichauts (400g) - 2...
Burger de bœuf à l'estragon
Burger de bœuf à l'estragon Ingrédients (4 burgers) : - 350-400g de haché de bœuf non épicé - 1 cuillère à soupe de lait - 50g de mie de...
Beignets de homard à la mangue
Beignets de homard au coulis mangue - tomates jaunes Ingrédients (4 personnes) : - 300g de chair de homard - 1 mangue bien mûre - 2...
Pizza crudaiola
Pizza crudaiola Ingrédients : - 1 rouleau de pâte à Pizza - 1 boule de mozzarella di bufala - 5 tranches de pancetta (ABOUT INGREDIENT) -...
Salade à la betterave
Salade à la betterave fraîche Ingrédients (4 personnes) : - 4 petites betteraves fraîches - 1 sachet de jeunes pousses - quelques tomates...
BÅ“uf tataki
Bœuf tataki au chou chinois Ingrédients (4 personnes) : - 250g de riz thaï - 500g de steak (de qualité supérieure) - 400g de chou chinois...
On brunch ce week-end ?
Omelette soufflée Ingrédients (2 omelettes) : - 4 œufs - du beurre - sel poivre Pour garnir : - des filets de dinde - 2 jeunes oignons -...
